2024年10月11日 2024新そば会(第2回) 11名参加
2024年10月 2日 2024新そば会(第1回) 18名参加
10月2日(水)、11日(金)に目黒稲門会恒例の新そば会を「更科堀井」麻布十番で開催しました。
初めに、堀井良造会員からそばの産地や献立の説明がありました。今年も北海道雨竜郡雨竜町産のそばを使っているとのことでした。
前菜4点盛りのあとに松茸そばが出ました。その後、そば寿司、そばがきと続き、最後にかき揚げ天ぷら、更科そば、二八そば、十割そばが出ました。おそばはお代わり自由です。
今年もおいしいそばとお酒でおおいに盛り上がった新そば会でした。参加者は、お友達、ご家族を含め計29名でした。
コメントを残す